Unidad Información General · tapa dura · ISBN 9788492540945
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«Recetas de Cocina. Escuela Telva» é o livro de culinária publicado por Unidad Información General em capa dura (16 páginas, em espanhol).
Um livro de receitas da Escuela Telva que reúne uma seleção de receitas para preparar em casa. Com orientações sobre técnicas e sabores, o livro propõe um percurso pela cozinha pensado para quem quer começar ou ampliar seu repertório de pratos.
Publicado em 27 de novembro de 2008, se enquadra na categoria Casa e Cozinha.
Destinado a quem está começando na cozinha e procura um livro de receitas para aprender e preparar pratos em casa.
