Sushi

Sinopse de Sushi

«Sushi» é o livro de receitas de culinária japonesa de Varios Autores, publicado pela Parragon em capa dura (241 páginas).

Livro de receitas ilustrado dedicado ao sushi: explica como preparar em casa desde as peças clássicas até propostas mais originais, com instruções passo a passo e fotografias dos pratos. Inclui uma ampla variedade de receitas para descobrir o repertório da culinária japonesa.

Lançado em setembro de 2011, apresenta na capa o subtítulo «Las más irresistibles recetas» e o distintivo «Calidad y Precio Parragon».

Para quem aprecia a culinária japonesa e quer preparar sushi em casa seguindo receitas guiadas e fotografias.