por Silke Bromm · Editorial Hispano Europea, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788425514357
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«Tabla de alimentos bajos en grasas» é o guia prático de nutrição de Silke Bromm, publicado pela Editorial Hispano Europea em brochura (96 páginas, em espanhol).
Obra de referência sobre alimentação pobre em gorduras, organizada de A a Z, com mais de 1500 alimentos e seus valores calóricos, teor de gordura e porcentagem calórica proveniente da gordura. Inclui conselhos para emagrecer de forma natural, cozinhar sem gorduras e manter a figura, além de assinalar alimentos que ajudam a emagrecer e protegem o coração e o sistema circulatório.
Faz parte da coleção Tablas de alimentos; é a 5.ª edição. Texto em espanhol, com obra original em alemão.
Para pessoas que procuram um guia de consulta sobre alimentos pobres em gorduras e desejam controlar sua alimentação ou emagrecer sem perder saúde.
