por Sonja Carlsson · Editorial Hispano Europea, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788425514166
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«Tabla de combinaciones de alimentos» é o guia de alimentação dissociada de Sonja Carlsson, publicado pela Editorial Hispano Europea em brochura.
Explica o que é a alimentação dissociada, como funciona e para quem é útil. Analisa os alimentos mais habituais com seu aporte energético e o grupo a que pertencem, indica quais combinações são possíveis e estuda pratos comuns de casa e restaurantes para adaptá-los a esse regime com alternativas saudáveis.
Obra de 96 páginas: a 14.ª edição, publicada em maio de 2015, provém de uma obra original de 2005. Texto em espanhol.
Para quem busca um guia prático sobre alimentação dissociada e deseja aprender a combinar alimentos de forma saudável.
