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Dietética e Nutrição

Los alimentos que curan

por Patricia Hausman, Judith Benn Hurley · Urano · tapa dura · ISBN 9788479530518

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Los alimentos que curan
Los alimentos que curan
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Detalhes do produto

Autor: Patricia Hausman, Judith Benn Hurley
ISBN: 9788479530518
Editora: Urano
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 12/12/1993
Páginas: 512 pág
Dimensões: 24.1 x 16.5 x 2.5 cm
Peso: 820 g
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Sinopse de Los alimentos que curan

«Los alimentos que curan» é o guia de saúde de Patricia Hausman e Judith Benn Hurley, publicado pela Urano em capa dura (512 páginas, em espanhol).

Percurso alfabético por alimentos com efeito positivo na saúde. Para cada um, detalha nutrientes, calorias, valor preventivo ou curativo e preparação culinária, sem impor dietas especiais nem menus fechados. Guia de consulta orientado a tratar doenças através da alimentação.

A obra traduz o título original 'The Healing Foods', publicado em 1989; a edição espanhola data de 1993.

Uma obra de consulta orientada a leitores interessados em nutrição, saúde e prevenção de doenças.



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Hausman, Patricia, Benn Hurley, Judith

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