por Martine Lizambard · Libros Cúpula · tapa dura · ISBN 9788448007171
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«Tajines» é o livro de culinária de Martine Lizambard, publicado por Libros Cúpula em capa dura (64 páginas, em espanhol).
Livro de receitas dedicado ao tajine, com 28 propostas exóticas e reconfortantes que incluem frutos do mar e outros ingredientes, apresentadas com fotografias. Seu formato de minilivro permite consultá-lo e cozinhar com ele tanto em casa como em viagem ou em reuniões informais, buscando comodidade e estilo na cozinha de inspiração marroquina.
Pertence à coleção Culinária de Libros Cúpula. É um minilivro de 12 x 12 cm com capa dura e 64 páginas. Tradução de Parangona Realització Editorial S.L.
Adequado para cozinheiros amadores que queiram se iniciar em pratos de tajine com receitas simples, variadas e transportáveis, e para quem busca um livro prático de pequeno formato.
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