por AA.VV., Michael Whitehead, David Jordan, Jacqueline Bellefontaine · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9781405477093
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«Tapas» é o livro de receitas de cozinha espanhola de AA.VV., publicado pela Konemann em brochura (96 páginas, em espanhol).
Compilação de receitas tradicionais de tapas para preparar em casa, com uma grande variedade de petiscos simples pensados para compartilhar e surpreender em reuniões. Inclui especialidades da cozinha espanhola com instruções fáceis de seguir, ideais para quem queira ampliar seu repertório de aperitivos.
Autores: Michael Whitehead, David Jordan e Jacqueline Bellefontaine. Tradução do inglês por Ana María Lloret. Publicado em 2006.
Para entusiastas da cozinha que procurem receitas fáceis de tapas para compartilhar em reuniões.
David Starr Jordan foi um educador, escritor e naturalista norte-americano.
