por Lewis Perdue, Keith Marton, Wells Shoemaker · Renaissance Pub · tapa blanda · ISBN 9780962527111
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«The French Paradox and Beyond» é o livro de saúde de Lewis Perdue, Keith Marton e Wells Shoemaker, publicado pela Renaissance Pub em brochura.
O livro investiga o chamado paradoxo francês e sugere que o consumo moderado de vinho, dentro da dieta mediterrânea, pode proteger o coração. Combina explicações médicas com orientações práticas para reduzir o risco de infarto e viver mais, apresentando o vinho como parte de uma cultura e de um estilo de vida.
O livro tem 273 páginas em inglês e foi publicado em agosto de 1992; esta é a primeira edição em brochura, com introdução e capítulos dos doutores Keith Marton e Wells Shoemaker.
Público geral interessado em saúde, nutrição e prevenção cardiovascular, com uma abordagem divulgativa.
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