per Pablo Amate · Libros Tobal, España · tapa dura · ISBN 9788422680499
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina Andaluza. Cocina Regional» és un llibre de cuina regional de Pablo Amate, publicat per Libros Tobal en tapa dura (80 pàgines, en castellà).
Recull de cuina andalusa que aplega plats tradicionals de la regió, amb menús i receptes per reproduir la seva gastronomia a casa. Inclou un pròleg d'Antonio Gala i abundants il·lustracions en color que mostren la presentació dels plats.
Edició de 2000, amb 80 pàgines i mesures 27 x 21,5 cm. Forma part de la col·lecció «Cocina Regional».
Per a aficionats a la gastronomia andalusa que busquen receptes tradicionals amb suport visual dels plats.
