per Anne Willan · Dorling Kindersley · tapa blanda · ISBN 9780751303803
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Perfect Pasta» és la guia culinària d'Anne Willan, publicada per Dorling Kindersley en tapa tova (128 pàgines, en anglès).
Llibre de receptes de pasta amb més de cinquanta preparacions explicades pas a pas. Cada etapa del procés, juntament amb els ingredients i l'utillatge necessaris, apareix fotografiada en detall per evitar errors. Inclou plats com macarrons corsos amb estofat de vedella, spaghetti verd o tortellini, amb variacions suggerides per a cada recepta.
Obra publicada el 1997 en anglès. Pertany a la sèrie Perfect Cookbooks, de la qual aquest lliurament és el segon volum.
Pensat per a cuiners que busquen un mètode visual i guiat per preparar pasta amb resultats precisos i sense confusions.
