por Barbara Rias-Bucher · tapa blanda · ISBN 9783774246317
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«Natürlich kochen» es el libro de cocina biológica de Barbara Rias-Bucher, publicado por Gräfe und Unzer en tapa blanda (158 páginas, en alemán).
Recetario de cocina biológica centrado en una alimentación natural y equilibrada: propone platos sabrosos elaborados con ingredientes ecológicos, desde ensaladas y verduras hasta guisos y carnes, con fotografías a color de los resultados.
Subtítulo completo: «köstlich wie noch nie: das Bio-Kochbuch von GU»; primera edición (1. Aufl.).
Indicado para lectores interesados en la alimentación ecológica y en recetas naturales y saludables.
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