101 delicias de chocolate

Sinopse de 101 delicias de chocolate

«101 delicias de chocolate» é o livro de receitas de Jeni Wright, publicado pela Grijalbo em brochura (128 páginas, em espanhol).

Este livro de receitas reúne 101 ideias para cozinhar com chocolate, desde preparações rápidas e simples até criações mais complexas. O ponto de partida é o prazer de comê-lo; a partir daí propõe sobremesas e receitas caseiras que aproveitam o seu sabor em cada mordida.

Pertence à coleção «Cocina casera» da Grijalbo. Tradução de Lola Navio Martínez; o original inglês, «101 Chocolate Treats», foi publicado pela primeira vez em 2007.

Dirigido a entusiastas da cozinha e amantes do chocolate que queiram ampliar seu repertório com este ingrediente.