por Angela Nilsen · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788425342288
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«101 postres irresistibles» é o livro de culinária de Angela Nilsen, publicado pela Grijalbo em brochura (128 páginas, em espanhol).
Receituário com 101 propostas doces para desfrutar em qualquer momento do dia. Há clássicos como a mousse de chocolate, o sorvete caseiro ou o bolo de maçã, juntamente com outras ideias gulosas para rematar uma refeição com uma boa sobremesa.
Pertence à coleção Cozinha caseira; foi publicado em 22 de fevereiro de 2008, com tradução de María Alejandra Chaparro e título original «101 tempting desserts».
Pensado para aficionados da confeitaria que buscam receitas variadas para preparar sobremesas caseiras com resultados apetitosos.
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