por Sylvie Aït-ali · Editions ESI · tapa blanda · ISBN 9782353557943
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«30 Recettes de Mini-cakes» é o livro de culinária de Sylvie Aït-Ali, publicado pela Editions ESI em brochura (64 páginas, em francês).
Receituário com trinta propostas para preparar mini cakes doces e salgados, pensados como aperitivo, entrada ou para buffet. Inclui versões com vegetais da estação, especiarias, ervas e queijo, com ingredientes simples e preparações fáceis, ideais para servir em reuniões e agradar aos convidados.
A edição em francês publicada em 24 de novembro de 2011 pela Editions ESI tem o ISBN-13 9782353557943.
Para entusiastas da cozinha que queiram oferecer petiscos originais em buffets, aperitivos ou lanches.
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