por Manuel Martinez Llopis · Agata · tapa blanda · ISBN 9788482380339
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«Cocina de las Pastas» é o livro de culinária de Manuel Martinez Llopis, publicado pela Agata em brochura (48 páginas, em espanhol).
Receituário de culinária dedicado à massa, com práticas receitas ilustradas em cores para preparar diversos pratos. As instruções, claras e fáceis de seguir, são pensadas para conseguir uma boa massa na cozinha diária, combinando ingredientes simples e mostrando o resultado em cada receita.
O volume foi publicado em 2000 e faz parte da série Toda la cocina de Agata, na categoria Casa e Cozinha.
Dirigido a aficionados da culinária que queiram preparar pratos de massa sem complicações, quer comecem quer procurem inspiração diária.
