por Sin autor · Edimat · tapa blanda · ISBN 9788497642538
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«Cocinar con arroz» é um livro de receitas ilustrado de pratos com arroz, publicado pela Edimat em brochura (64 páginas, em espanhol).
O arroz é o ingrediente central deste livro: reúne uma variedade de pratos, desde arrozes com legumes e carne até opções mais simples, com fotografias que mostram o resultado de cada preparação e uma orientação pensada para a cozinha diária.
A edição é de janeiro de 2003 e pertence à coleção «Cocina fácil» da Edimat; o livro mede 20x13 cm.
Adequado para cozinheiros de todos os níveis que queiram preparar pratos de arroz com a ajuda de imagens e explicações simples.
