por Marie Massiet du Biest · Dormonval Editions · tapa blanda · ISBN 9783034110594
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«Cocktails avec et sans alcool» é um manual de coquetelaria de Marie Massiet du Biest, publicado pela Dormonval Editions em capa dura (96 páginas, em francês).
Livro de receitas de coquetéis com e sem álcool para todas as estações: bebidas quentes para o inverno e combinados refrescantes com frutas para o verão. Inclui conselhos para escolher os copos e explica as principais técnicas do ofício de barman, com misturas surpreendentes pensadas para compartilhar em contextos festivos e de celebração.
A obra foi publicada em 2009 e as fotografias são de Annabelle Rose; o ISBN da edição é 9783034110594.
Para aficionados de coquetelaria que queiram preparar combinados vistosos e servi-los em reuniões festivas, com opções frias e quentes.
