por Irma Doria · FisicalBook · tapa blanda · ISBN 9788431563660
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«Cómo congelar y cocinar bien con productos congelados» é o guia de culinária de Irma Doria, publicado pela FisicalBook em brochura (159 páginas, em espanhol).
A obra explica de forma prática como congelar e cozinhar diferentes alimentos, com receitas e conselhos para planejar cardápios, melhorar a conservação e aproveitar ao máximo os produtos congelados no dia a dia.
Para cozinheiros domésticos que querem planejar cardápios, aproveitar o congelador e reduzir o desperdício de alimentos.
