por Mary Norwak · Elfos · tapa blanda · ISBN 9788487251610
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«Crêpes y tortillas» é o livro de culinária de Mary Norwak, publicado pela Elfos em brochura (120 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado às crêpes e às tortillas, com receitas que vão das versões mais tradicionais a propostas mais inovadoras. Inclui pratos doces e salgados elaborados com ingredientes frescos, pensados tanto para refeições caseiras e reconfortantes como para surpreender os convidados.
Publicado em 1998, este volume pertence à coleção Cozinha Criativa; a tradução é de Marta Bernat.
Para entusiastas da cozinha que queiram preparar crêpes e tortillas variadas, desde receitas cotidianas até opções mais vistosas para ocasiões especiais.
Descobre livros em segunda mão de Mary Norwak.
