por Carlos González Tejada · tapa blanda · ISBN 9788497213943
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«Cuarenta sopas de pescado, treinta platos de pollo y algo para postre» é um livro de receitas de Carlos González Tejada, publicado pela GPS em brochura, 176 págs.
O conteúdo está organizado em três seções: receitas de sopas de peixe (quarenta), preparações com frango (trinta) e uma parte dedicada às sobremesas. Desta forma, o volume oferece pratos salgados e opções doces para compor um menu.
O livro foi publicado em 2009 como primeira edição; texto em espanhol. ISBN 9788497213943.
Dirigido a aficionados da cozinha que buscam um livro de receitas com sopas, pratos de frango e sobremesas.
