Du pain à la baguette en machine à pain

Sinopse de Du pain à la baguette en machine à pain

«Du pain à la baguette en machine à pain» é o livro de culinária de Valentin Duval, publicado por Romain Pages em brochura (93 páginas, em francês).

Livro de receitas para máquina de pão com 50 receitas de pães e baguetes, salgadas e doces. Inclui clássicas como a baguette campagnarde, a vienense ou a briochée, e originais como o pão de chá verde, o tex-mex ou a massa de pizza; algumas levam compotas ou geleias.

Publicado originalmente em 2007, com texto em francês; a capa credita as fotografias a Valentin Duval.

Adequado para entusiastas da panificação caseira que buscam variedade em suas preparações.