El libro de las vitaminas

Sinopse de El libro de las vitaminas

«El libro de las vitaminas» é o guia prático de saúde e nutrição de Jossette Lyon, publicado pela Martínez Roca em brochura (314 páginas, em espanhol).

Obra prática e didática de nutrição que revisa as vitaminas conhecidas e seus efeitos terapêuticos, além dos sais minerais e dos oligoelementos. Explica o papel desses nutrientes no organismo e sua relação com a alimentação e o bem-estar.

Obra publicada em 1987 com ilustrações de Jacques Taillefer.

Obra de consulta para o público geral interessado em nutrição, vitaminas e bem-estar.