por Lorna Rhodes · BLUME · tapa blanda · ISBN 9788487251177
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«Ensaladas» é o livro de receitas de Lorna Rhodes, publicado pela Blume em brochura (120 páginas, em espanhol).
Propõe ideias e receitas para preparar saladas variadas, com combinações de ingredientes, sabores e texturas que dão origem a pratos saudáveis e vistosos. Convida a explorar novas possibilidades na cozinha e a transformar a salada em um prato criativo e apetitoso.
Pertence à série «La buena cocina / Cocina creativa». Edição de 1994, em espanhol, com fotografias em cores.
Para entusiastas da cozinha que buscam inspiração para preparar saladas originais, sobretudo se apreciam pratos frescos, saudáveis e atraentes.
