por Editec · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788439594352
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«La Buena Mesa: Pastas y Arroces» é o livro de receitas de culinária da Editec, publicado pela Planeta DeAgostini em capa dura (122 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de culinária mediterrânea com 49 receitas ilustradas de massa e arroz. Inclui desde massas longas, curtas e recheadas até arrozes da horta, do mar e da montanha, com fotografias dos pratos e dos ingredientes.
Publicado em Barcelona em dezembro de 2001. Inclui fotografias coloridas dos pratos e dos ingredientes.
Recomendado para aficionados da culinária e amantes da gastronomia mediterrânea.
