por Pierre Dukan · Sperling & Kupfer · tapa blanda · ISBN 9788820054748
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«La dieta Dukan» é o manual de dietética de Pierre Dukan, publicado pela Sperling & Kupfer em brochura (344 páginas, em italiano).
Pierre Dukan expõe seu método de emagrecimento em quatro fases: ataque proteico, mista com vegetais, transição e consolidação. A obra incorpora receitas e menus, e a edição italiana atualizada apresenta na capa a afirmação de que 33 milhões de pessoas perderam peso com o método.
Terceira edição publicada em março de 2013, pertencente à coleção «I grilli».
Adequado para leitores interessados em perder peso com um método estruturado em fases, com menus e receitas, e em manter depois o peso alcançado.
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