por Fernando Póvoas, Henrique Sá Pessoa · A Esfera dos Livros · tapa blanda · ISBN 9789896261177
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«Legumes sem desculpas» é o livro de receitas de Fernando Póvoas e Henrique Sá Pessoa, publicado pela A Esfera dos Livros em brochura (160 páginas).
Setenta receitas rápidas e práticas com os legumes como protagonistas: milho, alface, tomate, espinafre. Inclui sopas, pratos para crianças e sobremesas como o bolo de chocolate e abobrinha ou o sorvete de abóbora e gengibre. O médico Fernando Póvoas acrescenta conselhos nutricionais sobre o papel dos vegetais numa dieta equilibrada.
Publicado pela A Esfera dos Livros em 2008. Edição em brochura de 160 páginas, texto em português.
Para quem procura incorporar mais legumes na sua alimentação diária com propostas simples para toda a família.
