por Liz Williams · Arcopress Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788417828134
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«Plan Keto. Recetas» é o livro de receitas de cozinha cetogênica de Liz Williams, publicado pela Arcopress Ediciones em brochura (160 páginas, em espanhol).
O livro explica como incorporar pratos caseiros cetogênicos à rotina semanal por meio de planejamento e pré-preparação; descreve as bases da dieta, estratégias de cozinha, armazenamento e utensílios, e inclui menus para iniciantes, esportistas e manutenção, com listas de compras e instruções para ter refeições e lanches prontos.
A primeira edição foi publicada em agosto de 2019 em Córdoba, na coleção «Cocina, dietética y Nutrición» da Arcopress Ediciones.
Dirigido a pessoas que seguem ou querem iniciar uma dieta cetogênica e precisam planejar menus semanais, desde iniciantes até esportistas.
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