por Montse Vicente, María Vicente, Raúl J. Vicente · Sumatra · tapa blanda · ISBN 9788416336111
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«Potajes vegetales» é o livro de receitas de culinária vegana de Montse Vicente, María Vicente e Raúl J. Vicente, publicado pela Sumatra em brochura (86 páginas).
Livro de receitas de culinária vegana centrado nos pratos de colher, com potagens e preparações tradicionais descritas passo a passo. Reúne receitas caseiras e saudáveis, pensadas para qualquer época do ano e elaboradas com ingredientes econômicos e fáceis de encontrar, sem recorrer a produtos caros ou pouco habituais.
A capa de «Potajes vegetales» acrescenta o subtítulo «y otros platos de cuchara veganos»; a obra foi publicada em 23 de março de 2017.
Para quem busca receitas veganas de colher, caseiras e econômicas, com ingredientes fáceis de encontrar.
