por Emmanuelle Deschamps · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788425347269
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«Recetas básicas en 3 pasos» é o livro de receitas de cozinha de Emmanuelle Deschamps, publicado pela Grijalbo em brochura (160 páginas, em espanhol).
Reúne 80 receitas tradicionais explicadas em três passos —preparar, cozinhar e servir— para resolver pratos do dia a dia sem tecnicismos nem preparações longas. Pensadas para obter bons resultados mesmo quando se dispõe de pouco tempo e se quer evitar o fracasso na cozinha.
Pertence à coleção Cozinha caseira. Tradução do francês de Silvia Alemany; fotografias de Olivier Malingue.
Tanto para quem começa na cozinha como para quem já cozinha diariamente e quer receitas rápidas sem renunciar aos pratos de sempre.
