por Murdoch Books · tapa blanda · ISBN 9788495300850
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«Recetas rápidas: ideas sencillas para cocineros con prisa» é o livro de culinária de Murdoch Books, publicado pela Editorial Óptima em brochura.
Propõe receitas para preparar refeições caseiras sem dedicar muito tempo a elas. O livro organiza seu conteúdo por métodos de cozimento: panela, frigideira, wok, chapa, forno e sobremesas. São pratos de preparo breve e acessível, pensados para cozinhar diariamente com pressa.
A edição em espanhol, de 399 páginas e ilustrada, foi publicada em Barcelona em 2003; o exemplar mede 19 × 14 cm.
Pensado para cozinheiros com pressa que buscam preparar pratos caseiros sem complicações.
