por Merehurst · Murdoch Books · tapa dura · ISBN 9780864119940
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«The Complete Chicken Cookbook» é o livro de culinária da Merehurst, publicado pela Murdoch Books em capa dura (256 páginas, em inglês).
Receituário com mais de 200 receitas de frango que abrangem diversos estilos de cozinha e ocasiões, desde pratos simples até preparações mais criativas. Inclui opções para diferentes níveis de experiência, com ideias para refeições e jantares.
Publicado originalmente em 2000.
Adequado para cozinheiros de todos os níveis que procuram ampliar suas receitas com frango.
