per Miguel Ángel Adrover · OPENPROM, S.L · tapa blanda · ISBN 9788494596070
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El huevo» és un llibre de cuina de Miguel Ángel Adrover, publicat per OPENPROM, S.L en tapa tova, en castellà.
Aquest llibre de cuina se centra en l'ou com a font de proteïnes i l'aborda com un ingredient quotidià, des de la compra fins a la taula. La portada, amb l'ou juntament amb rave, espinacs i ceba, reflecteix l'enfocament en el producte fresc.
El llibre pertany a la col·lecció «Cocina de producto», el lema de la qual és 'del mercat a la taula'.
Per a aficionats a la cuina que vulguin conèixer millor l'ou i els seus usos a la taula.
