per Miguel Angel Adrover · OPENPROM, S.L · tapa blanda · ISBN 9788494596032
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La Gamba» és un llibre de cuina de Miguel Angel Adrover, publicat per OPENPROM, S.L. el 2016, en tapa tova i en castellà.
Obra gastronòmica centrada en la gamba vermella com a producte de luxe mediterrani. El volum segueix el recorregut de la gamba del mercat a la taula, dins la col·lecció «Cocina de producto», amb la gamba com a protagonista culinària.
