por Sin autor · Club internacional del libro · tapa dura · ISBN 9788474613049
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«Biblioteca de Oro de la Cocina (Hue-Jam) nº 27» é um livro de receitas publicado pelo Club Internacional del Libro em capa dura (62 páginas, em espanhol).
Livro de receitas ilustrado com fotografias em cores que reúne uma seleção de pratos de diferentes cozinhas do mundo, organizados alfabeticamente; o volume corresponde ao trecho Hue-Jam dessa classificação.
Volume 27 da coleção Biblioteca de Oro de la Cocina; publicado em 1984, com medidas de 17 x 12 cm.
Para colecionadores da série Biblioteca de Oro de la Cocina e leitores de livros de receitas ilustrados.
