por Louise Pickford · Hamlyn Publishing · tapa blanda · ISBN 9780600600602
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«Bite-Sized Spain» é o livro de receitas de cozinha espanhola de Louise Pickford, publicado pela Hamlyn Publishing em brochura (80 páginas, em inglês).
Compilação de receitas de tapas espanholas para servir como aperitivos, refeições leves ou jantares informais. A obra apresenta pequenas preparações com ingredientes característicos da gastronomia da Espanha, propostas para compartilhar que trazem os sabores do país à mesa de casa.
Publicado originalmente em 15 de setembro de 2000. O título também está registrado como 'Bite-sized Spain (Bite Sized)'.
Pensado para o público geral: apreciadores da cozinha espanhola que queiram preparar tapas para compartilhar em casa.
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