por Anne Wilson · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783895088322
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Cocina Marroquí» é o livro de culinária de Anne Wilson, publicado pela Konemann em brochura (64 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado à gastronomia marroquina, com pratos como o cuscuz com legumes e guisados de carne e vegetais. A capa mostra estas preparações servidas em cerâmica, com tomates e frutas como guarnição, evocando as cores e sabores da cozinha do norte da África.
Edição em espanhol publicada em 1999, a partir da obra original 'Moroccan Cooking', com ilustrações em cores.
Para apreciadores de culinária que queiram adentrar-se na gastronomia marroquina, desde os que se iniciam até cozinheiros com experiência.
Descobre livros em segunda mão de Anne Wilson.
