por Martine Lizambard · Solar · tapa dura · ISBN 9782263061004
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«Crêpes» é o livro de culinária de Martine Lizambard, publicado pela Solar em capa dura (60 páginas, em francês).
Livro de receitas compacto com cerca de trinta receitas de crêpes e galettes, salgadas e doces. Inclui galettes clássicas de presunto e queijo, opções com chocolate ou caramelo com manteiga salgada, e versões internacionais como as tailandesas com camarões e as norueguesas com cardamomo. Ideal para lanches ou uma festa de crêpes.
O volume pertence à coleção Mini Gourmands e foi publicado em 3 de janeiro de 2013. Suas dimensões aproximadas são 12 x 12 cm.
Para entusiastas da culinária que queiram ampliar seu repertório de receitas de crêpes com propostas simples para qualquer ocasião.
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