por Ana María Lajusticia Bergasa · Plaza & Janés · tapa dura · ISBN 9788401370229
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«El magnesio» é o ensaio de saúde de Ana María Lajusticia Bergasa, publicado pela Plaza & Janés em capa dura (222 páginas, em espanhol).
Analisa o papel do magnésio no organismo e defende que sua deficiência está relacionada a problemas como artrose, arteriosclerose ou câncer. A autora explica por que este mineral atua sobre distúrbios aparentemente díspares, revisa suas propriedades químicas e propõe seu uso terapêutico frente às carências nutricionais.
A obra foi publicada em 1979 e inclui um apêndice com tabelas de composição de alimentos (páginas 213-222).
Para leitores interessados em saúde, nutrição e medicina natural que queiram entender o papel do magnésio no bem-estar diário.
