El mundo en un plato

Sinopse de El mundo en un plato

«El mundo en un plato: Qué comer y dónde en los cinco continentes» é o guia gastronômico de Equipo Dorling (Aguilar Ocio, capa dura, 336 páginas, espanhol).

Mais de cem destinos dos cinco continentes explicados através da sua gastronomia: restaurantes e barracas de rua, pratos e ingredientes que definem cada região, com itinerários, hotéis e monumentos imprescindíveis. Inclui respostas sobre onde provar a melhor pizza italiana, o que ver em Bangkok ou onde comer um baklava autêntico.

Publicado em 2011, pertence à coleção Guías Visuales e à série Gastronomía.

Pensado para viajantes gourmet que querem conhecer cada destino através da sua gastronomia.