por Mickael Benichou · tapa blanda · ISBN 9788467264418
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«Le Cookie» é o livro de confeitaria de Mickael Benichou, publicado pela Círculo de Lectores em brochura (64 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado à confeitaria americana com um sotaque francês, com receitas de cookies, brownies e outros doces que triunfaram em Nova York, Paris e Londres. Reúne criações pensadas para preparar em casa, com o estilo dos doces concebidos em Paris e assados em Nova York.
As fotografias das receitas são de Steve Painter. O ISBN-13 é 9788467264418.
Para apreciadores de confeitaria caseira que queiram ampliar seu repertório com receitas de inspiração americana e sotaque francês.
