por Marianne Sandberg · Tapa dura · ISBN 9789153408239
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«Swedish Cooking» é o livro de culinária sueca de Marianne Sandberg, em capa dura, com 128 páginas, em inglês.
Livro de receitas com mais de cem receitas testadas da cozinha sueca e de suas tradições, ilustrado com fotografias de página inteira. Percorre os pratos, das entradas às sobremesas, com explicações simples e dicas práticas para reproduzi-los em casa.
Publicado em 1983; edição revisada.
Para fãs de gastronomia nórdica que querem preparar receitas tradicionais suecas em casa.
