por Catherine Gerbod · RBA Revistas. · tapa blanda · ISBN 9788490562895
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«Tartas y bizcochos caseros» é o livro de receitas de confeitaria de Catherine Gerbod, publicado pela RBA Revistas em brochura (139 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de confeitaria caseira que reúne tortas e bolos de vários estilos, desde o bundt glaceado da capa até tortas de chocolate, bolos de creme e bolos com frutas vermelhas. As receitas são apresentadas com fotografias do resultado, pensadas para inspirar e guiar o cozinheiro amador.
Tradução de María Angulo. Volume de 139 páginas com ilustrações coloridas, publicado em Barcelona em 2014.
Um livro voltado para amadores de confeitaria que querem ampliar seu repertório de tortas e bolos caseiros.
