por Michel Montignac, Hervé Robert · tapa dura · ISBN 9788482564128
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«Conserva't jove, menjant més bé» é um livro de saúde e bem-estar de Michel Montignac e Hervé Robert, publicado pela Proa em capa dura (221 páginas, em catalão).
Um guia prático que liga a alimentação à manutenção da saúde e da juventude. O título, traduzível como «manter-se jovem comendo melhor», resume uma abordagem centrada na escolha e combinação de alimentos para melhorar os hábitos diários, com refeições variadas e o prazer da mesa.
A obra foi publicada em 1997; esta edição em catalão tem 221 páginas e seu ISBN é 9788482564128.
Uma obra dirigida a leitores interessados em nutrição e vida saudável que procuram um guia em catalão.
Michel Montignac foi um desenvolvedor de dietas francês que originalmente criou a dieta Montignac para se ajudar a perder peso, com base na investigação que incide sobre o índice glicêmico dos alimentos, que afeta a quantidade de glicose entregue ao sangue após comer.
