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Las recetas de Arzak
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Hogar y Cocina

Las recetas de Arzak

por Juan Mari Arzak · El Pais Aguilar · tapa dura · ISBN 9788403598751

4,3
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Las recetas de Arzak
Las recetas de Arzak
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Detalhes do produto

Autor: Juan Mari Arzak
ISBN: 9788403598751
Editora: El Pais Aguilar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 02/11/1998
Páginas: 336 pág
Dimensões: 29.5 x 22.6 x 2.8 cm
Peso: 669 g
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Sinopse de Las recetas de Arzak

Descubre los secretos de la cocina vasca con 'Las recetas de Arzak', un libro imprescindible para los amantes de la gastronomía. El reconocido chef Juan Mari Arzak comparte sus creaciones más emblemáticas, desde platos tradicionales hasta innovadoras propuestas culinarias. Con explicaciones detalladas y consejos prácticos, este libro te guiará paso a paso para que puedas recrear en tu propia cocina los sabores únicos del restaurante Arzak, galardonado con tres estrellas Michelin. Sumérgete en el universo de la alta cocina y sorprende a tus invitados con recetas llenas de sabor y creatividad.



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Sobre o autor

Juan Mari Arzak

Juan Mari Arzak

chefe espanhol

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