por Betty Crocker · Harvest · tapa blanda · ISBN 9780470906729
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«The Big Book of Cupcakes» é o livro de receitas de confeitaria de Betty Crocker, publicado pela Harvest em brochura (336 páginas, em inglês).
Reúne 175 receitas de cupcakes com duas vias de preparação: do zero ou com misturas compradas, e quase todas admitem ambas as opções. Inclui decoração explicada passo a passo, capítulos de festas infantis e ocasiões especiais, e sabores que vão dos clássicos a propostas como chocolate com manteiga de amendoim ou mocha-caramel cappuccino.
É o primeiro volume da série Betty Crocker Big Book, publicado em 2011. Edição ilustrada com fotografia colorida de cada receita.
Pensado para entusiastas da confeitaria que buscam receitas simples com acabamentos vistosos, desde festas infantis a ocasiões especiais.
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