por Ursula Feuerbach · Iberlibro · tapa blanda · ISBN 9788445902462
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«Cocinar con frutas» é o livro de receitas de Ursula Feuerbach, publicado pela Iberlibro em brochura (191 páginas, em espanhol).
Livro de receitas prático que reúne receitas e técnicas para dar protagonismo às frutas na cozinha, tanto em pratos doces como salgados. Suas propostas incluem sobremesas com creme e morangos, bebidas, preparações com abacaxi e pratos principais de estilo saudável, acompanhadas de fotografias das preparações.
O ISBN corresponde a uma edição em brochura que aparece em alguns catálogos também como «Frutas, repostería y cocina, el libro de oro».
Para entusiastas da cozinha que queiram ampliar seu repertório de receitas com frutas e dar um toque saudável aos seus pratos.
