por Annette Wolter, Elke Alsen · FisicalBook · tapa blanda · ISBN 9789722604826
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«Legumes: O Grande Livro de Cozinha Ilustrado» é o livro de culinária de Annette Wolter e Elke Alsen (FisicalBook, brochura, em português).
Um livro de receitas dedicado a verduras e legumes: inclui dicas para escolhê-las e manuseá-las sem que percam suas propriedades nutritivas, além de receitas e formas de apresentação pensadas para deixá-las mais saborosas e atraentes.
Para cozinheiros caseiros que queiram aproveitar melhor os ingredientes vegetais com a ajuda de um livro ilustrado.
Descobre livros em segunda mão de Annette Wolter.
