por Edelgard Prinz-Korte · tapa blanda · ISBN 9783898830195
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«Neue Torten» é o livro de receitas de bolos de Edelgard Prinz-Korte, publicado pela Zabert Sandmann em brochura (96 páginas, em alemão).
Livro de confeitaria alemã centrado em bolos e tortas. Reúne desde receitas tradicionais até propostas atuais, com explicações passo a passo e conselhos práticos para prepará-los em casa. Pensado para quem gosta de cozinhar, inclui preparações doces que vão do simples ao decorativo.
O livro foi publicado em 2002 com o ISBN 9783898830195.
Para entusiastas da confeitaria, tanto iniciantes quanto cozinheiros experientes que queiram começar ou ampliar seu repertório de bolos.
