por Michel Montignac · J'ai lu · libro de bolsillo · ISBN 9782290336571
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Recettes et menus Montignac ou la gastronomie nutritionnelle» é o livro de receitas de Michel Montignac, em francês, publicado pela J'ai lu em formato de bolso.
Este livro, complemento prático do best-seller «Je mange donc je maigris!», expõe os princípios da dieta Montignac: emagrecer comendo melhor, sem passar fome nem regimes restritivos. Reúne cerca de duzentas receitas e menus de cozinha tradicional, com fases de perda de peso e manutenção e atenção às combinações de alimentos.
Publicado em 2003 na coleção Bienêtre da J'ai lu; texto integral em francês, 320 páginas.
Dirigido a quem segue ou quer conhecer o método Montignac e prefere a cozinha tradicional como via para o controle do peso.
Michel Montignac foi um desenvolvedor de dietas francês que originalmente criou a dieta Montignac para se ajudar a perder peso, com base na investigação que incide sobre o índice glicêmico dos alimentos, que afeta a quantidade de glicose entregue ao sangue após comer.
