Bizcoletas

Sinopse de Bizcoletas

«Bizcoletas» é o livro de confeitaria de Clare O'Connell, publicado pela Aguilar Ocio em brochura (64 páginas, em espanhol).

Reúne 25 receitas de bizcoletas, pequenos bolos espetados num palito, a meio caminho entre o bolo e a pirulito. Explica com fotografias passo a passo como preparar a massa, banhar as peças em cobertura e decorá-las, e inclui desenhos como pandas, pinguins, cupcakes e cactos.

Publicado em outubro de 2011, pertence à coleção Gastronomía; a capa mostra a coleção Chic & Delicious.

Adequado para entusiastas da confeitaria e para quem começa, com receitas simples e propostas decorativas chamativas.